1. Chemical deterioration and physical instability of food and beverages
پدیدآورنده : edited by Leif H. Skibsted, Jens Risbo and Mogens L. Andersen.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Beverage industry.,Food industry and trade.
رده :
TP370
.
C44
2010eb